こんにちは、箕面市のファミフル訪問看護ステーション管理者の山下です。前回より２回に渡り摂食・嚥下について掲載しております。
口腔ケアとは
口腔は呼吸器と消化器の入り口です。人が生きていく上で重要は位置を占める一方、微生物にとって口腔はとても居心地の良い場所です。口の中のケアを怠ると虫歯や歯周病などの口の中の病気ばかりではなく様々な病気を引き起こします。
口腔ケアとを怠ると・・・
肺炎（老人の友）
微生物を含んだ唾液や食物を誤嚥す。
心臓病
歯周病の原因菌が血液にのって心臓に到達し心臓の血管に炎症をきたす。
口腔ケアの実際
食事をしていない方でも義歯の方でも口腔ケアは必要です！！
①誤嚥防止の為ベッドアップし身体を起こす。
難しい時は頭を横にする。
②少しの水でゆすいで柔かい歯ブラシやスポンジブラシ、
ガーゼを使って歯や舌の汚れを取る。
※口腔内洗浄液(アルコール不使用のものがお勧めです。乾燥予防にもなります。)の使用も効果的です。
③義歯は毎食後及び就寝前に外し流水でブラシング夜間は外しておく。
(洗浄剤に浸ける時も必ずブラッシングしてから)
食品について
嚥下しやすいもの
・均一な性状
・まとまりがある
・とろみがある
・味が濃い
・冷たい
・好きなもの
嚥下しにくいもの
・不均一な性状
・バラバラになる
・さらさらしている
・味が薄い
・温度が人肌
義歯の方が苦手な食物
・硬い・弾力がある：パンの皮、イカ、タコ、かまぼこ、こんにゃく 等
・繊維が多い・薄い：海苔、葉野菜 等
・つぶがある：ゴマ、いちご 等
・粘着性がある：もち、キャラメル 等
